La Fundación Empresaria de la Patagonia (FEPA) y el Centro Islámico de la República Argentina, con el acompañamiento del Ministerio de Comercio Exterior, Turismo e Inversiones, realizaron el pasado 28 de Octubre, el evento "Oportunidades de negocios - Certificación Halal", en la Sede la Sociedad Rural del Valle Chubut, en la Ciudad de Trelew. El evento tuvo como objetivo informar a los productores y empresarios de todos los sectores de la región sobre el procedimiento de la certificación Halal, las oportunidades de mercado y los principales productos que se demandan a nivel regional e internacional. Hoy en día, la población musulmana ha alcanzado a escala mundial la cifra de aproximadamente 1.500 millones de personas, repartidas a lo largo de 123 países. Sin embargo, todos estos musulmanes en cualquier parte del mundo, requieren que sus alimentos, sabores, nutrientes, medicamentos y cosméticos, tengan la CERTIFICACIÓN HALAL. El Centro Islámico de la República Argentina es la Institución, autorizada y reconocida por el gobierno nacional y las máximas autoridades religiosas, que, desde 1978, emite la Certificación HALAL, en Argentina. El procedimiento de Certificación Halal que tiene implementado el Centro Islámico, responde al espíritu de los procedimientos internacionales vigentes en los distintos países exportadores y productores; siguiendo la normativa de la ISO 65 correspondiente a los Organismos Certificadores con reconocimiento internacional. De 6.000 millones de habitantes en el mundo aproximadamente 1.700 millones son musulmanes, es decir que más del 25% de la población es musulmana, distribuidos en 123 países. Aproximadamente, 600.000 musulmanes habitan en Argentina. Los productos permitidos para la certificación Halal son: alimentos de origen animal (sacrificado según la normativa islámica), alimentos de origen vegetal, alimentos manufacturados, bebidas, aditivos alimentarios, nutrientes, medicamentos, cosméticos. La Certificación Halal es un Pasaporte de exportación, una Garantía de calidad y de alimentos sanos, que no presenta obstáculos para su obtención y que por el contrario, abre las puertas a uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento en la actualidad. Al término del Taller, los representantes del Centro Islámico de la República Argentina, acompañados por representantes de FEPA, recorrieron la Cooperativa Ganadera de Trelew y una planta de producción y empaque de cerezas. Para mayor información: cooperacion@fepat.org.ar Imágenes del Taller en: http://www.fepat.org.ar/evento.php?event_id=33 |
